Журнал «Мир Музея» — новости

Шоколадные открытия на ВДНХ

На ВДНХ появился иммерсивный музей шоколада. «Мир Музея» рассказывает.

«Фабрика шоколадных открытий», которую с 12 августа 2026 года можно посетить в павильоне № 8 «Юные натуралисты», сочетает историю, современные технологии и интерактив. Это первый в России подобный музей, не имеющий аналогов по формату и техническому оснащению.

На базе «Холдинга „Объединённые кондитеры“», создателя музея, существует несколько музеев, основанных на архивах кондитерских фабрик. «Фабрика шоколадных открытий» стала ещё одной площадкой в Москве — наряду с Музеем истории шоколада и какао и музеем «Роза Эйнема».

Посетители смогут увидеть работу реальной производственной мини-линии, продегустировать свежие образцы, посетить мастер-классы и самостоятельно разработать дизайн упаковки для кондитерской продукции. Дети узнают историю конфет, любимых с детства, сделают сладости своими руками на мастер-классе и станут участниками процесса создания шоколада от какао-боба до готовой плитки.

В павильоне также открыты кофейня и магазин фирменной сети «Алёнка», где можно приобрести продукцию холдинга и сувениры.

С 1954 по 1964 год на территории ВДНХ действовал павильон «Главкондитер». Его здание, стилизованное под многоярусный свадебный торт, служило выставочной площадкой для лучших кондитерских достижений.