Где: Краеведческий музей Сызрани. Когда: до 30 ноября 2025 года.
В Краеведческом музее Сызрани Самарской области проходит выставка «Зерно», повествующая об истории развития мукомольного дела в городе и местных купцах-мукомолах. «Мир Музея» рассказывает.
Благодаря мукомольному промыслу на рубеже XIX–XX веков Сызрань наряду с Нижним Новгородом, Самарой и Саратовом входила в число лидеров по переработке и продаже зерна.
Посетители выставки могут больше узнать об истории обработки зерна — от простейших способов с помощью ручных жерновов до современных мельничных предприятий, увидеть различные виды пшеницы, муки, отрубей.
Кроме музейных экспонатов, представлены фотографии и предметы из сохранившихся сызранских мельниц — бывшей мельницы Ильина (ныне Сызранский мельничный комбинат), и мельницы Стерлядкина (в настоящее время — комбинат хлебопродуктов).